Перспективы и проблемы развития продуктового комплекса в условиях современного рынка

Проблемы аграрной реформы которые являются до сих пор актуальными, приводят к ограничению конкурентоспособность отечественного овочепродуктового подкомплекса, решение которых позволит расширить перспективы производства, переработки овощей а также способствовать наращиванию экспортного потенциала плодоовощной продукции.

Сегодня каждая сфера и ведомства пытаются решать свои проблемы самостоятельно и остаются слаборазвитыми. Особенно это касается звеньев производства — переработка, производства — хранение, производства — сбыт и переработка — сбыт. Так сложилось, что производство овощей в общей цепи «производство — переработка — сбыт» работает в неравноправных условиях с другими двумя, которые диктуют спрос и цены на выращенную продукцию. Такая ситуация сложилась в результате структурных сдвигов в производстве. Учитывая то обстоятельство, что овощной рынок играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности в государстве, естественно возникают основания для рассмотрения его как одного из приоритетных.

Со вступлением Украины в ВТО отечественный рынок оказался в прямой зависимости от конъюнктуры рынка развитых стран. Открытые границы способствовали ввозу импортной продукции и сырья, которая начала вытеснять отечественную с внутреннего рынка. С этим возникает необходимость приведения продовольственного законодательства в соответствие требованиям ВТО и Европейским правом, что позволит не только усилить контроль за некачественной импортированной продукцией, но и выходить с собственной на внешние рынки.

Выращивать овощи наши аграрии уже научились не хуже зарубежных коллег. И все преуспеть в конкурентных условиях возможно только благодаря очень узкой специализации, что позволит максимально интенсифицировать производство. Хотя уровень общих расходов на производство вырастут, но одновременно уровень цен на продукцию снизится. Каждая овощная культура имеет свои, присущие только ей, технологии выращивания и специфический набор техники, в том числе и бытовой. В счастью, все зависимости где Вы живете, Вы можете приобрести хорошую технику в сети при помощи таких ресурсов как mediomart.ru. Это также под силу украинским производителям. Мешает лишь неумение заниматься кооперацией и реализацией.

Поэтому каждая отрасль должна разработать конкретный план мероприятий по обеспечению конкурентоспособности в условиях ВТО и будущей зоны свободной торговли с ЕС. Но украинские овощеводы имеют все возможности стать главным «огородом» Европы. Наши природно-климатические условия от Крыма до Полесья значительно лучше условия Испании, которая дает 30% овощной продукции. Ближайшие конкуренты — польские овощеводы — уже нашли свою нишу на овощном рынке. Но у нас есть лучшие почвы, достаточно воды для полива, тепловой режим может удовлетворить все овощные культуры.

Поэтому можно отметить, что для успешного завоевания позиций на мировом рынке необходимо не только совершенствовать технологии выращивания с введением передового опыта с использованием всех последних достижений научно-технического прогресса, но и развивать организацию рынка овощей.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.